Menukort

Frokosttilbud (kl. 12-16)


107.	Pranzo Piastra Lækker frokost tallerken med røget laks,bruschetta og asparges i baconsvøb	149,-
108	Skinkeschnitzel Med pommes frites og bearnaisesauce	139,-
110	Stjerneskud Stjerneskud med fiskefilet, dampet rødspætte, frisk salat, rejer, kaviar, brød og dildmayo	149,-
111	Filetto al Bearnaise Kalvefilet med bearnaisesauce og pomfritter	149,-
112	Pariserbøf Stegt tatarbøf af oksekød med ristet brød, æggeblomme, løg og rødbeder	139,-
113	Panino con Salmone Affumicato Sandwich med røget laks, rødløg, frisk salatmix, rød kaviar og tunmayo	109,
114	Luksus Italiensk Tapas Tapas med et udvalg af fem forskellige lækre delikatesser bestående af parmaskinke-pesto, rejesalat – kaviar og dildmayo, røget laks-balsamico og citron, soltørrede tomater-oliven, emmentalerost-honning og brød	179,-

Antipasti (forretter)

****
1	Bruschetta Bresaola Hvidløgsbrød med mozzarellaost, frisk tomat, husets hvidløgsdressing og bresaola	79,-
2	Spinaci al Forno Ovnbagt spinat i flødesauce med røget laks og dild	95,-
3	Funchi al Forna Fyldte champignons med spinat, gorgonzola, ovnbagt i hvidløg og tomatcremesauce	95,-
4	Lumache alla Borgognona Stegte snegle med hvidløgssmør og hvidvin	90,-
5	Vitello Tonnato Tyndskåret koldt kalvekød med tunsauce	95,-
6	Gamberetti all’’ Aglio Ovnbagte rejer i hvidløg, hvidvin og tomatcremesauce	95,-
7	Carpaccio della Casa Marineret rå oksemørbrad med parmesanost, basilikumpesto og olivenolie	95,-
8	Carpaccio di Salmone Marineret røget laks i olivenolie og citron	95,-
9	Cocktail di Gamberetti Cocktail af rejer, frisk salat, kaviar, dild og dildmayo	95,-

Zuppe (supper)

****
10	Minestrone Grønstsagssuppe	90,-
11	Zuppa de Pomodoro Tomatsuppe	90,-
13	Zuppa di Asparagi Aspargessuppe	90,-
14	Zuppa di Aragosta Hummersuppe	90,-

Pasta

****
15	Pasta Bolognese Mozzarella Båndspaghetti med dejlige stykker af smeltet mozzarellaost i cremet tomatsauce og kødsovs	149,-
16	Pasta Carbonara Båndspaghetti med bacon, æggeblomme, grønne asparges i flødesauce	149,-
17	Pasta con Pollo Pasta i cremet karrysovs med kylling og champignon	149,-
18	Pasta con Filetto al Gorgonzola Båndspaghetti med kødstrimler, grønne asparges i gorgonzolasauce	149,-
19	Lasagne al Forno Lasagne med kødsovs	149,-
20	Pasta con Gamberetti Båndspaghetti med kæmperejer, spinat, dild, cherrytomater, hvidløg og parmesanost i tomatsauce	149,-
21	Pasta con Spinaci e Filetto Pasta med kødstrimler, spinat, champignon og hvidløg i flødetomatsauce	149,-
22	Ravioli con Tartufo Pasta ravioli med trøffel, svampe og hvidløg i flødetomatsauce	149,-
23	Pasta con Salmone Båndspaghetti med laks, dild og lime i flødetomatsauce	149,-
24	Pasta Vegetariana Pasta med spinat, cherrytomater, parmesanost og hvidløg i flødetomatsauce	149,-

Carni (kødretter)

Alle kødretter serveres med dagens kartofler og grøntsager

****
26	Scaloppine al Salsa Kalvefilet med valgfri sauce: bearnaise, champignon eller gorgonzolasauce	199,-
27	Faraona al Forno Perlehønebryst med champignonsauce	199,-
28	Osso Buco Kalve osso buco med kartoffelmos og gremalota	199,-
29	Filetto al Pepe Kalvemørbrad med pebersauce	199,-
30	Filetto al Gorgonzola Madaljoner af kalvemørbrad med gorgonzolasauce	199,-
31	Saltimbocca alla Roma Kalvefilet med parmaskinke og salviesauce	199,-
32	Scottadito al Rosmarino Lammekrone med rosmarinsauce	199,-
33	Scaloppine Italiana Kalvetournedos i baconsvøb med kartoffelmos, grøntsager og rødvinsauce	199,-
34	Involtini di Filetto Kalvefilet med fyld af spinat og gorgonzola med gorgonzolasauce	199,-
35	Bistecca Plankesteak: Okse entrecote med kartoffelmos, grønne asparges, bacon og bearnaisesauce	199,-
36	Agnello al Forna Lammekølle med rødvinsauce	199,-

Pesce (fiskeretter)

Alle fiskeretter serveres med dagens kartofler og grøntsager

***
37	Salmone al Forno Ovnbagt laks med dild og tomatcremesauce	199.-
38	Pesce Spada gratinato Pandestegt lækker sværdfisk i olivenolie, cremet champignon og cherrytomater	199,-
39	Spigola al Forno Ovnbagt havbars med hvidløg og dild med tomatcremesauce	199,-
40	Merluzzo al Forno Ovnbagt torsk med porre, champignon og hvidløg i cremet dildsauce	199,-

Insalata (salater)

***		***
115	Insalata di Salmone Grøn salat med laks, edamamebønner. pesto, balsamico og revet parmesanost	149,-
116	Insalata di Tonno Grøn salat med tun, kapers, olivenolie og balsamico	139,-
117	Insalata di Pollo Mixed grøn salat med kyllingestrimler, bacon og balsamico	139,-

Bambini (børneretter)

***		***
57	Pasta Bolognese Pasta med kødsauce	95,-
58	Pasta Carbonara Pasta med bacon i flødesauce	95,-
59	Lasagne al Forno Lasagne med kødsauce	95,-
60	Crocchette di Pollo e Patate Kyllingenuggets med smiley kartofler og ketchup	95,-
61	Menu per Bambini Kombiner selv din børnemenu bestående af en af de ovenstående retter samt en sodavand og børneis	149,-

Pizze (pizzaer)

Alle pizzaer er med tomatsauce, ost og oregano

***		***
41	Margarita Tomat, ost	99,-
42	Vesuvio Skinke eller kødsauce	99,–
43	Quattro Formaggi Ost, mozzarella, gorgonzola, parmesan	109,-
44	Bresaola Speciale Bresaola, mozzarella, cherrytomater, pesto	109,-
45	Carpaccio Oksecarpaccio, parmesan, salatmix, pesto	109,-
46	Pollo Crème Fraiche Kylling, salatmix, crème fraiche	109,-
47	Atlantico Kødstrimler, bacon, løg, champignon	109,-
48	Gorgonzola Gorgonzola, løg, champignon	109,-
49	Parma Speciale Parmaskinke, gorgonzola, salatmix, pesto	109,-
50	Vegetariana Mozzarella, cherrytomater, salatmix, pesto	109,-
51	Pepperoni Pepperoni, mozzarella, cherrytomater	109,-
52	Salmone Speciale Laks, spinat, pesto	109,-
53	Patate (vegetar) Hvid pizza med kartofler, mozzarella og rosmarin	109,-

Formaggi (ost)

***		*****
54	Gorgonzola Italiensk gorgonzolaost med rødløg og rå æggeblomme	89,-
55	Emmenthaler Italiensk emmenthalerost med honning	89,-
56	Formaggi misti Blandet ostetallerken med honning	89,-

Dolci (dessert)

***		****
62	Crispelle Hjemmelavet pandekage med is, flødeskum og chokoladesauce	89,-
63	Gelato Forskellige flødeis med flødeskum og chokoladesauce	85,-
64	Sorbetto Forskellige italienske sorbetis	89,-
65	Tiramisu Hjemmelavet italiensk lagkage	89,-
66	Affogato Vaniljeis druknet i varm espresso	85,-
68	Torta di Mele Æbletærte med creme fraiche	89,-

Translate »